来宾市“吃干榨尽”一根甘蔗打造百亿级制糖及综合利用全产业链

2025-11-13 16:16 来源：来宾市工业和信息化局

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2023年12月，习近平总书记到来宾东糖凤凰有限公司考察时寄语“我国糖业面临激烈的国际竞争，要按照高端化、智能化、绿色化要求，加大科技创新力度，延伸产业链、提高附加值，不断提质、降本、增效，推动高质量发展”。作为全国蔗糖主产区，来宾市素有“中国糖都”“桂中粮仓”美誉，食糖产量占广西六分之一、全国十分之一，是全国重点糖料蔗生产基地。近年来，该市牢记总书记殷殷嘱托，锚定“工业强市”总要求，以新型工业化思维推进“建链补链延链强链”，巩固前端种植基地、狠抓中端精深加工、强化后端综合利用，构建起“一根甘蔗吃干榨尽”的五条制糖综合利用循环产业链，制糖及综合利用产值超100亿元，全产业链整体产值达140亿元，对全市税收贡献率超15%，2024/2025年榨季13.2万户52万蔗农人均种蔗收入9650元以上，实现了产业增效与农民增收的双赢。

蔗糖加工产业链，打造高附加值糖品矩阵

来宾市坚持前端巩固提升“双高”基地，大力实施“桉退蔗进”行动，稳定糖料蔗种植面积202万亩以上。推动制糖企业兼并重组，以南方糖业、东糖集团等龙头企业为核心，鼓励国有资本与社会资本参与，发展混合所有制涉糖企业，形成7家集团、13家糖厂的格局。加工端引导企业向精制糖、保健糖、低聚果糖等深加工领域延伸，开发红糖、低聚糖等30余个高端精制糖产品，建成“糖料蔗—白砂糖—冰糖”核心加工体系，深加工产量占比提升至30%，形成年产12万吨、产值超10亿元的全国最大冰糖生产基地。持续推动糖业“高端化、智能化、绿色化”转型，东糖凤凰、湘桂糖业等8家核心糖厂完成全流程智能化改造，东糖凤凰公司建成全国首个糖业碳汇监测系统，年减排二氧化碳12万吨，获评自治区“绿色工厂”；“金蜂”牌白砂糖、赤砂糖连年斩获全国糖业产品质量优秀奖，“晶龙”牌“荷花”牌白砂糖获评“广西名牌产品”，东糖集团跻身“中国轻工业200强企业”“中国轻工业食品行业50强企业”。

甘蔗进榨

蔗糖分99.6%白砂糖

蔗渣利用产业链，建成全国最大环保餐具基地

来宾市将蔗渣综合利用作为循环经济重点突破口，通过出台专项产业扶持政策、搭建园区承载平台，引导企业向造纸、环保餐具等高附加值领域延伸。在来宾市工业园区、象州县、武宣县重点布局制糖及综合利用产业集群，成功引进17家蔗渣加工相关企业，推动蔗渣循环利用率达到100%。福斯派年产15万吨、华宝年产5万吨可降解植物纤维环保餐具等重点项目陆续投产达效，构建起“蔗渣—蔗渣浆—包装纸—自然降解环保餐具”的完整产业链。目前，来宾已建成全国最大的蔗渣环保餐具生产与出口基地，年产能达18万吨、产值超30亿元，其中年生产可降解环保餐具15万吨以上；广西来宾东糖纸业有限公司年消耗蔗渣30多万吨，浆纸产能达14万吨，为产业链稳定运行提供核心支撑。来宾蔗糖产业先后入选国家中小企业特色产业集群、广西先进制造业集群，《甜蜜事业制造赋能全力打造制糖及综合利用产业集群》入选全国城市制造业高质量发展特色案例。

可降解环保餐具生产车间

广西东糖集团凤凰公司数控中心

糖蜜利用产业链，实现副产品全值转化

来宾市以培育骨干企业为核心抓手，重点支持糖蜜深加工产业发展，引导企业聚焦高活性干酵母、酵母抽提物、焦糖色素、朗姆酒等高端产品研发生产，推动糖蜜循环利用率达100%。通过落实“产才融合”政策，精准引进产业急需紧缺人才，强化技术创新支撑，培育出全国单个规模最大的糖蜜深加工企业，年总产值超12亿元，广西丹宝利酵母有限公司2024年出口额达3亿元。创新构建闭环利用模式，将酵母发酵后的废液进一步提取转化为有机肥料，形成“糖蜜—深加工产品—废液制肥”的资源循环体系，显著提升产业绿色发展水平，为制糖综合利用产业增添核心竞争力。

蔗叶综合利用产业链，“五化”利用提质增效

来宾市大力推广蔗叶综合利用补贴试点政策，建立“划片收储—集中转运—规模利用”一体化运营体系，培育区域龙头主体，持续提升蔗叶利用率和综合利用价值。积极推广饲料化、肥料化、燃料化等“五化”利用模式，重点支持企业发展蔗叶青贮、氨化饲料加工及生物质发电项目，2024/2025年榨季蔗叶综合利用率达84.7%，超额完成2025年80%以上的目标任务。目前，全市蔗叶饲料化产能达60万吨以上，年产蔗梢青储饲料40万吨、蔗（枯）黄储及生物颗粒饲料20万吨，实现产值5亿元以上；燃料化利用方面，蔗髓热电联产30万吨、蔗叶发电20万吨，相关产业链综合产值超3亿元，成功构建“甘蔗—蔗叶—饲料/发电—肥料—甘蔗”的绿色循环模式。

滤泥利用产业链，构建农工融合生态

来宾市创新推行“以肥治废、以肥治地”发展模式，制定滤泥无害化处理与资源化利用地方标准，引导制糖企业将榨糖产生的滤泥经腐熟处理后，用于农田还田和有机肥加工。通过政策引导糖企投入专项扶持资金，建立起滤泥“收集—处理—配送”一体化服务体系，每年将35万吨榨糖滤泥高效转化为有机肥料，覆盖并提升耕地质量30万亩以上，助力蔗农降本增收1.5亿元，为糖料蔗种植提供优质土壤条件，实现制糖废弃物资源化与农业生产提质增效的双向赋能，构建起农工互促的良性循环生态。

从单一制糖到“五条产业链”协同发力，从资源消耗到全值利用，来宾市以科技创新为核、以循环发展为脉、以政策扶持为翼，不仅让“一根甘蔗”实现价值最大化，更走出了一条传统产业高端化、智能化、绿色化转型的高质量发展之路。

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